Opskrift
Relaterede

Tomatsalat | Caprese med balsamico, mozzarella og basilikum

Videoopskrift: Skøn flerfarvet tomatsalat der får dine gæster til at synge! Den tager ingen tid at lave, men den smager fantastisk! Find de flotteste tomater i haven eller i supermarkedet, bland dem med blød mozzarella og tilsæt frisk basilikum - det bliver ikke bedre! Nogle retter behøver ikke at blive lavet om - denne skønne caprese er en af dem. Den klassiske salat fungerer præcis som den er, og kan serveres med alt slags kød. Hvis du leder efter et alternativ, kan du med lidt rødløg og feta i stedet. Prøv at servere tomaterne med grillet kylling eller fisk. Luksus tomatsalat er the way to go!

Tilberedelsestid
10 min.
Udskriv opskrift

Ingredienser

  • 400 g blandede tomater
  • 250 g frisk mozzarella
  • 3 spsk god olivenolie
  • 2 spsk balsamico
  • Salt efter ønske
  • Basilikum til pynt

Sådan gør du

  1. Skær tomaterne i skiver og halve, og læg dem på et fad. Drys med salt og balsamico.
  2. Del den friske mozzarella med fingrene og læg den ovenpå tomaterne. Hæld herefter olivenolie over og pynt med frisk basilikum.
search
SpinchyAalborg AkvavitLe CreusetJacobsenZwillingSummerbirdDanægGROHEPeter Larsen KaffeElectroluxBTCarte d'OrEuropcarNettoStop spild af mad
Din browser er forældet. Opdater venligst for at få siden vist korrekt