Opskrift
Relaterede

Clover club | Cremet cocktail til festen

Videoopskrift: Opskriften på en nem og enkel cocktail får du lige her - det er nemlig en lækker clover club. Den er frisk, syrlig, sød og så kan den gøre enhver begivenhed festlig. Selve navnet siger måske ikke så meget om drinken - det kunne lige så godt have været en alabama slammer, en monkey gland eller en salty dog - men det vigtigste er, at smagen er helt i top. Hemmeligheden bag opskriften er, at der kommer æggehvider i drinken. Det gør, at konsistensen bliver helt fløjlsblød og cremet, så selv den bedste bartender bliver imponeret. Alt i alt får du her opskriften på den perfekte drink til selskaber - eller bare en hyggelig aften i tosomhedens navn. Selvom den er pink, skræmmer du bestemt ikke de mandlige gæster væk, når du finder shakeren frem. Så træk i festtøjet og fejr nytårsaften, fødselsdagsfesten eller housewarmingen. Skål!

Tilberedelsestid
10 min
Personer
Personer
1
Udskriv opskrift

Ingredienser

  • 6 cl hendricks gin (brug 2-4 cl, hvis du ikke vil have for meget smag af gin)
  • 1 spsk frisk citronsaft
  • 1 cl hindbærsirup
  • 1 cl pasteuriserede æggehvider
  • friske hindbær
  • is

Sådan gør du

  1. Tilsæt gin, hindbærsirup, citron og æggehvide i din shaker.
  2. Shake den grundigt. Tilsæt derefter isen og giv den en tur mere.
  3. Hæld din drink i glas og pynt med friske hindbær på toppen.
Ingen kategorier
search
SpinchyAalborg AkvavitLe CreusetJacobsenZwillingSummerbirdDanægGROHEPeter Larsen KaffeElectroluxBTCarte d'OrEuropcarNettoStop spild af mad
Din browser er forældet. Opdater venligst for at få siden vist korrekt