Opskrift
Relaterede

Sommersalat | Med cremet rygeost og radiser

Videoopskrift: Der findes ikke noget bedre end en sommersalat med radiser og agurk på en varm sommerdag. Her får du Marie Hertz version med cremet rygeostcreme og friske purløgsblomster. Mangler du den perfekte salat til grillaftenen? Så se med når Marie Hertz guider dig gennem tilberedningen af klassisk sommersalat. Står du med et bundt radiser, som du ikke ved hvad du skal bruge til? Så inviter dem ned i salatskålen sammen med agurk og rygeost og server som tilbehør til aftensmaden eller som topping til rugbrødet.

Tilberedelsestid
10 min.
Personer
Personer
4
Udskriv opskrift

Ingredienser

  • 500 g rygeost
  • 4 spsk olivenolie
  • 1-2 bdt (500 g) radiser
  • 2 stk agurk
  • 1 bdt purløg (gerne også blomsterne)
  • Salt og peber efter ønske

Sådan gør du

  1. Rør rygeosten med olivenolie, salt og peber og sæt til side.
  2. Skyl radiser og agurker og skær dem i grove stykker.
  3. Anret salaten på et fad: Læg rygeost i bunden og top med agurker, radiser og purløg.
search
Aalborg AkvavitLe CreusetJacobsenZwillingDanish CrownSummerbirdDanægGROHEPeter Larsen KaffeElectrolux
Din browser er forældet. Opdater venligst for at få siden vist korrekt