Opskrift
Relaterede

Gør-det-selv kopnudler | Lækker hjemmelavet og hurtig frokost på farten

Videoopskrift: Få en nem og sund opskrift på en hjemmelavet cup noodle. Synes du også det er for besværligt selv at lave frokost? Og falder du tit i, og køber noget på vejen til arbejdet? Så se med her! Nicolai Tram viser dig, hvordan du laver en sund og billig frokost: Gør-det-selv Kopnudler. Man kender allerede instant kopnudler fra supermarkederne, men denne opskrift på gør-det-selv Kopnudler er både sundere og smager bedre. Det tager ingen tid at lave, og dine kollegaer bliver helt sikkert grønne af misundelse, når de ser din opfindsomme frokost.Om du er til kopnudler med gulerødder, peberfrugt eller andre velsmagende grøntsager, så er gør-det-selv kopnudlerne helt perfekte. Du kan variere indholdet af kopnudlen med et utal af grøntsager og uanset hvad, er nudlerne nemme at have med på arbejde, og endnu nemmere at tilberede. Tilsæt chili hvis du kan lide det stærke element, eller spis din kopnudel med soya og lime.

Tilberedelsestid
20 min.
Personer
Personer
1
Udskriv opskrift

Ingredienser

  • 2 forårsløg
  • 4 asparges
  • 1/2 peberfrugt
  • 3-4 små buketter blomkål
  • 1 lille knold ingefær (du kan variere mængden efter smag)
  • 1 pakke ægnudler (eller så mange, som du vurderer, at du kan spise)
  • 3 spsk soya
  • 1 spsk fiskesauce eller østerssauce
  • 1 spsk yuzu eller limesaft
  • Chili efter temperament

Sådan gør du

  1. Start med at skære grøntsagerne i mundrette stykker, og put det hele op i en plastikbøtte. Riv eller hak den skrællede ingefær fint, og put det med op i bøtten.
  2. Nu tilsættes soya, østerssauce og yuzu og til sidst nudlerne. Put låg på bøtten.
  3. Når du er klar til at spise dine kopnudler, hælder du kogende vand over retten og lader den hvile i 5 min.
search
SpinchyAalborg AkvavitLe CreusetJacobsenZwillingSummerbirdDanægGROHEPeter Larsen KaffeElectroluxBTCarte d'OrEuropcarNettoStop spild af mad
Din browser er forældet. Opdater venligst for at få siden vist korrekt