Opskrift
Relaterede

Cowboytoast | Hjemmelavet cowboytoast med bløde løg

Videoopskrift: Genopdag en gammel klassiker med hakket oksekød, bløde løg og massere af smag. Du husker den fra folkeskolen i 90'erne eller fra efter en tur i svømmehallen. Så bring minderne tilbage og inviter vennerne på en omgang fodbold, bajer og hjemmelavet cowboytoast. I videoen får du både tricks til de perfekte bløde løg og et ekstra fif til hvordan du sørger for, at din cowboytoast bliver ekstra sprød. God fornøjelse!

Forberedelsestid
10 min.
Tilberedelsestid
10 min.
Personer
Personer
2
Udskriv opskrift

Ingredienser

  • 2-4 skiver hvidt brød
  • 6 stk skalotteløg
  • 50 g smør
  • 1 tsk sukker
  • salt og peber efter ønske
  • 300 g hakket oksekød 14%
  • 1 spsk worcestershire sauce
  • Tabasco efter temperament

Sådan gør du

  1. Skær skorperne af franskbrødet og skær herefter to skiver på langs.
  2. Lav nu de bløde løg: skær løgene i halve ringe og steg dem i smør. Tilsæt sukker og salt og lad løgene karamellisere.
  3. Bland det hakkede kød med worcestershire sauce, tabasco og peber.
  4. Saml nu cowboytoasten. Start med at putte smør på ydersiden af brødskiverne og læg herefter kød og løg på den anden side af brødet. Til sidst tilberedes cowboytoasten i et toastjern i 10-12 minutter.
  5. Server cowboytoasten mens den er rygende varm.
search
Aalborg AkvavitLe CreusetJacobsenZwillingSummerbirdDanægGROHEPeter Larsen KaffeElectrolux
Din browser er forældet. Opdater venligst for at få siden vist korrekt