Opskrift
Relaterede

Chocolate chip cookies | Verdens bedste chokolade cookies

Videoopskrift: Cookie cravings? Se hvordan, du nemt og hurtigt bager lækre, chewy og helt sprøde cookies. Nicolai Tram laver amerikanske chocolate chip cookies, men hvis du ikke er til mørk chokolade i dine kager, kan du i stedet prøve med hasselnødder, mandler, valnødder, hvid chokolade eller mælkechokolade – det er kun din fantasi der sætter grænsen! Og Nicolai Tram har et tip, som vil gøre dine cookies - og alt dit andet bagværk - endnu bedre! Det er et enkelt, men nødvendigt, trick: husk salt! Det er netop salt som giver smag til din cookie, og som gør den til noget helt specielt. Cookies er det perfekte bagværk til både børn og voksne. Her giver FoodTV dig en nem opskrift på verdens bedste cookies!

Forberedelsestid
10 min.
Tilberedelsestid
15 min.
Personer
Personer
6
Udskriv opskrift

Ingredienser

  • 120 g sukker
  • 140 g brun farin
  • 140 g blødt smør
  • 1 æg
  • 240 g hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk natron
  • 1 vaniljestang
  • 150 g hakket chokolade
  • Salt efter ønske

Sådan gør du

  1. Pisk smør, sukker, korn fra vaniljestangen og brun farin sammen.
  2. Tilsæt ægget, og pisk det sammen til en homogen masse.
  3. Bland hvedemelet sammen med natron, bagepulver og salt. Under omrøring tilsættes dette til smør og sukker.
  4. Vend chokoladen i dejen, og sæt den på køl i ca. 30 min.
  5. Del dejen op i kugler på størrelse med en golfbold, og læg dem på en bageplade.
  6. Bag cookies'ne i en forvarmet ovn ved 175 grader i ca. 10-15 min., eller indtil de er gyldne.
  7. Lad dem køle af på en rist.
search
SpinchyAalborg AkvavitLe CreusetJacobsenZwillingSummerbirdDanægGROHEPeter Larsen KaffeElectroluxBTCarte d'OrEuropcarNettoStop spild af mad
Din browser er forældet. Opdater venligst for at få siden vist korrekt