Opskrift
Relaterede

Flødekartofler | Nemme og lækre med hvidløg og bacon

Videoopskrift: Flødekartofler er en ægte dansk klassiker, og den duer (næsten) altid som tilbehør til aftensmaden. Vi har en opskrift som er super enkel og du har garanteret de fleste ingredienser i dit køleskab i forvejen; kartofler, løg, hvidløg, bacon og fløde. Et godt tip er, at fravælge de frosne kartofler og bruge bagekartofler i stedet. Så får den en tilpas mængde stivelse, som gør retten rigtig fast. Det er ikke slankemad, men det smager til gengæld fantastisk godt, og du kan vel altid lave en salat ved siden af...ikke?

Forberedelsestid
10 min.
Tilberedelsestid
60 min.
Personer
Personer
6
Udskriv opskrift

Ingredienser

  • 4 bagekartofler
  • 1/2 l piskefløde
  • 1 løg
  • 1 pk (100 g) bacon
  • 1 fed hvidløg
  • Salt og peber efter ønske

Sådan gør du

  1. Først skræller du bagekartoflerne og skærer dem i skiver. Lav ikke skiverne alt for tynde - der må godt være lidt bid i dem. Læg dem i et ovnfast fad
  2. Nu skal fløden smages til med finthakket løg, hvidløg og salt og peber.
  3. Hæld flødeblandingen op i kartoflerne og dæk det hele med bacon.
  4. Det hele skal have 60 min ved 200 grader varmluft.
search
SpinchyAalborg AkvavitLe CreusetJacobsenZwillingSummerbirdDanægGROHEPeter Larsen KaffeElectroluxBTCarte d'OrEuropcarNettoStop spild af mad
Din browser er forældet. Opdater venligst for at få siden vist korrekt