Simremad

Ratatouille | Nem, lækker opskrift på den franske klassiker

16. april 2018

Videoopskrift: Se med her, og få en super lækker og hurtig opskrift på verdens bedste ratatouille. Dette er den helt klassiske version med en masse, dejlige grøntsager som både skal tilberedes i gryde og til sidst i ovn.

Confit de canard | Confiteret andelår som smelter på tungen

3. november 2017

Videoopskrift: Confiteret andelår er en fantastisk spise, og med få ingredienser og en lille smule kærlighed kan du servere din helt egen version til både jul, nytår og mortensaften.

Osso buco | Simreret med rodfrugter

6. oktober 2017

Videoopskrift: Her får du FoodTVs opskrift på verdens bedste simreret med masser af smag fra grøntsager og kalveskank. Server med lækker varm kartoffelmos.

One-pot daube | Hurtig og nem slowfood

21. februar 2017

Videoopskrift: Boeuf en daube er en klassisk fransk gryderet fra Provence. Se med, når vi giver dig den perfekte opskrift på den franske traditionsret.

Gullasch | Verdens bedste simreret med varme krydderier

17. november 2016

Videoopskrift: Gullasch er en klassisk ungarsk gryderet, som varmer på selv den koldeste dag, og opskriften på den lækre spise finder du her. Servér den hjemmelavede gullasch med kartoffelmos eller ris og anret med creme fraiche og persille på toppen som en ægte gastromand. Velbekomme!

Coq au vin | Fransk simreret med kylling og et twist af snaps

16. november 2016

Videoopskrift: Få en super nem og lækker opskrift på den klassiske coq au vin - en ægte fransk favorit til aftensmad. Kødet skal være saftigt, og saucen skal have taget smag af både bacon, grøntsager og rødvin.

Marokkansk lammegryde | Med dadler, abrikoser, mandler og krydderier

16. november 2016

Videoopskrift: Nem opskrift på marokkansk lammegryde med lammekød i tern og rigeligt med krydderier. Der findes ikke mange ting, som slår en krydret lammegryde på en kold vinteraften. Denne marokkansk-inspirerede version får dit køkken til at dufte af sydens sol, og dine tænder til at løbe i vand.

Koteletter i fad | Nem og lækker hverdagsret med bacon, fløde og paprika

21. oktober 2016

Videoopskrift: Prøv denne lækre opskrift med svinekoteletter, grøntsager, bacon, fløde, paprika, svampe og meget andet lækkert. Så vil du aldrig igen skulle bakse med, at dit svinekød bliver lidt tørt og trist, når du tilbereder det.

Skipperlabskovs | Herlig gammeldags klassiker

21. oktober 2016

Videoopskrift: Vi giver dig opskriften på verdens bedste skipperlapskovs! Thomas Herman kaster sig ud i klassikeren, og tænk engang at noget så nemt og enkelt, kan smage så godt.

Chili con carne | Verdens bedste opskrift med øl og chokolade

14. oktober 2016

Videoopskrift: Lær at lave verdens bedste chili con carne - hvis vi selv skal sige det! Chili con carne er en fantastisk simreret til at få varmen med, når det rusker uden for, til at lave til mange, når natmaden skal være nem til festen, eller til drengene når de kommer forbi for at se bold.

Pulled Pork | Hurtig, nem og lækker pulled pork i ovn

13. oktober 2016

Videoopskrift: Lav en saftig og nem pulled pork i ovn med denne (snyde) opskrift! Så er du klart til pulled pork burger eller klassisk pulled pork med coleslaw.

Marokkansk kylling med couscous | Citronkylling med hvidvin og honning

29. september 2016

Videoopskrift: Vi elsker opskrifter med en krydret smag - prøv fx denne nemme og lækre citronkylling couscous a la Marokko! Jesper Vollmer tryller den skønne hverdagsret frem; citronkylling med rodfrugter og salvie, der er bare skal have lov at putte færdig i ovnen mens duften breder sig i hele huset.